PENGARUH LEVEL PEMBERIAN LAMTORO (Leucaenaleucocphala Cv. Tarramba) DALAM PAKAN HIJAUAN TERHADAP PERFORMANCE TERNAK SAPI PEDAGING DI INSTALASI UPT BOAWAE

PENGARUH LEVEL PEMBERIAN LAMTORO (Leucaenaleucocphala Cv. Tarramba) DALAM PAKAN HIJAUAN TERHADAP PERFORMANCE TERNAK SAPI PEDAGING DI INSTALASI UPT BOAWAE

Authors

  • Ignasius Stefanus Lado Prodi Agroteknologi STIPER FB Author
  • Christianus Yosep Ngiso Bhae Prodi Peternakan STIPER FB Author
  • Gerardus Reo Prodi Peternakan STIPER FB Author

Keywords:

Legminosa, Malnutrisi, Performance, Ternak sapi, UPT Boawae

Abstract

Tingkat pemenuhan kebutuhan hijauan dan lamtoro (leguminosa) sejauh ini sangat berkurang, akibatnya kebutuhan nutrisi pada ternak tidak terpenuhi secara opimal sehingga ternak sapi mengalami kekurangan nutrisi atau malnutrisi hal ini di pengaruhi berkurangnya luas lahan pertaniaan akibat alih fungsi lahan pertaniaan ke sektor lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level pemberian lamtoro taramba  (leucaena leucocphala Cv. Tarramba) dalam pakan hijauan  terhadap performance ternak sapi pedaging di UPT Instalasi Boawae. Dalam penelitian menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan dengan presentase perlakuan lamtoro 0%, 15% ,25%. Berdasarkan hasil analisis statistika pada tabel 10, tabel 1, dan tabel 12 menunjukan bahwa penambahan daun lamtoro dalam hijauan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi pakan dan bobot badan perlakuan yang terbaik berada pada level 25 % hal ini menunjukan daun lamtoro berperan positif dalam mendukung petumbuhan ternak.

References

Ali, A. R., 2013. Karakteristik Morfometrik Dan Produktivitas Kambing Kacang Di Kabupaten Gowa. Program Studi Sistem Pertanian Program Pasca sarjana UniversitasHasanuddin. Makasar dalam Nelly Kusriyanti & Nuraidil. 2020.Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Hijauan Lamtoro Terhadap Pertambahan Bobot Badan Kambing Kacang Yang Digembalakan.Fakultas Peternakan Universitas Madako Tolitoli.Tolis Ilmiah: Jurnal Penelitian, 2(2), 114-121.

Aye, P. A., & Adegun, M. K. (2013). Chemical composition and some functional properties of Moringa, Leucaena and Gliricidia leaf meals. Agriculture and Biology Journal of North America, 4 (1), 71–77. https://doi.org/10.5251/abjna.2013.4.1.7 1.77 dalam Herni, Nurfaida, Ita Puspitasari, Muhammad farid. 2020.Performa Sapi Pasundan Dengan Suplementasi Wafer Pakan Mengandung Daun Lamtoro.Fakultas Pertanian dan peternakan Universitas Muhammadiyah.Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan 4(1):16-21.

Bambang W.H.E Prasetyono. 2021 .Suplemen Pakan Untuk Meningkatkan produktifitas Ruminansia Sebagai Penyedia daging. Edisi kedua. UNDIP Press. Semarang. Dikutip September 2023.

BPTU-HPT Indrapuri.2017.Klasfikasi Jenis Rumput Kingrass.

Catur Indra Laksamana Putra. Mengelolah Pembibitan Sapi.2019 Dikutip dari Dikutip dari http://cybex.pertanian.go.id/artikel/55972/Mengelolah-Pembibitan-Sapi-Potong). Diakses 13 September 2023.

Dahlanuddin, Yuliana, B. ., Pandjaitan, T., Halliday, M., Fliert, E. V. ., & Shelton, H. (2014). Survey of Bali bull fattening practices in central Lombok , eastern Indonesia , based on feeding of Sesbania grandi fl ora. Animal Production Science, 54(1), 1273–1277.Dilaga, S. H., Amin, M., & Yanuarianto, O. (2021). Penggunaan Daun Lamtoro Sebagai Pakan Untuk Penggemukan Sapi Bali. Jurnal Gema Ngabdi, 3(1), 21–28.

Dedin Finatsiyatull Rosida, 2022. Lamtoro GUN Produk, Sifat Fungsional dan Manfaatnya.Indomedia Pustaka.

Dikutip dari BPS Kabupaten Nagekeo 2017. Diakses Juni 2023

Dikutip dari Sumber Dinas Peternakan Nusa Tenggara Timur; (2022 dst) Kementrian Pertanian ( Direktorat Jendral Peternakan Dan Kesehatan Hewan). Diakses Juni 2023.

Dikutip dari Dinas Peternakan Provinsi NTT, 2023. Diakses Juni 2023

Dikutip dari (Disnak Keswan Prov. NTB. 2020) Pakan Lamtoro Sebagai Pakan Ruminansia Cepat Gemuk. Diakses Juni 2023.

Dikutip dari. Sumber: Yuni Erlita, S.Pt (Disnak Peternakan –Kesehatan hewan, 2016 sumber Prov. go.id Karakteristik sapi bali) Diakses Juni 2023

Dikutip dari https://repostitory.unair.ac.id/26129/.Dinas Peternakan Kesehatan Hewan,NTB 2020. Diakses Juni 2023.

Dikutip dari https://distanpangan.baliprov.go.id/pembibitan-sapi-pedaging/29 november 2021. Diakses Juni 2023

Dikutip dari Disnakeswan Provinsi Nusa Tenggara Barat. 2020.https://disnakkeswan.ntbprov.go.id/cara memilih-sapi-bakalan-yang-baik/

Haba Ora, Fellyanus. (2008). Pengaruh Pemberian Pakan Suplemen Berbasis Tepung Daun Lamtoro, Tepung Daun Gamal Dan Tepung Kedelai Terhadap Ukuran Linier Tubuh Sapi Bali Jantan Dalam Jamaludin Jafar, Yohanis U L Sobang, Upik Sy Rosnah. 2024Pengaruh Pemberian Konsentrat Yangmengandung Tepung Daun Gamal, Vitamin B-Kompleks Dan Obat Cacing Terhadap Pertambahan Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali Penggemukan Pola Peternak.Universitas Nusa Cendana.Jurnal MultiDisiplin Ilmu Indonesia.Vol.1 No.2.173-183.

Harmoko dan Padang. 2019. Kondisi performa dan status fisiologis Kambing kacang dengan pemberian pakan Tepung Daun Jarak (jatropha gossypifolia) Fermentasi. Jurnal Peternakan Indonesia Vo1.21 (3):183.191.

Herni, Nurfaida, Ita Puspitasari, Muhammad farid. 2020.Performa Sapi Pasundan Dengan Suplementasi Wafer Pakan Mengandung Daun Lamtoro.Fakultas Pertanian dan peternakan Universitas Muhammadiyah.Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan 4(1):16-21.

Indah Permatasari dan Nida wafiqah Nabila M. Solin.2023. Pematahan Dormasi Benih Lamtoro Dengan Berbagai Konsentrasi H2SO4.Jurnal Snipp integrasi pertanian.Vol.1(1); Hal: 189-195. Fakultas Pertanian dan Peternakan.

Jamaludin Jafar, Yohanis U L Sobang, Upik Sy Rosnah. 2024.Pengaruh Pemberian Konsentrat Yangmengandung Tepung Daun Gamal, Vitamin B-Kompleks Dan Obat Cacing Terhadap Pertambahan Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali Penggemukan Pola Peternak.Universitas Nsa Cendana.Jurnal MultiDisiplin Ilmu Indonesia.Vol.1 No.2.173-183.

Kementrian Pertanian.2021.Sapi Potong Sehat Butuh Konsentrat. Diakses 22 September 2023.

Klementina Dawo. 2022 Mbay,beritasatu.com,Kabupaten nagekeo dapat kuota 2.875 ekor ternak antarpulau, Diakses Juni 2023.

Kusriyanti, N., & Nuraidil. 2020.Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Hijauan Lamtoro Terhadap Pertambahan Bobot Badan Kambing Kacang Yang Digembalakan.Fakultas Peternakan Universitas Madako Tolitoli.Tolis Ilmiah: Jurnal Penelitian, 2(2), 114-121.

Manpaki, S. ., Karti, P. D. & Prihatoro, I. (2017). Respon Pertumbuhan Eksplan Tanaman Lamtoro (Leucaena leucocephala cv. tarramba) terhadap Cekaman Kemasaman Media dengan Level Pemberian Aluminium Melalui Kultur Jaringan Growth. Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol., 12(1), 71–82. Manpaki, S. ., Karti, P. D. ., & Prihatoro, I. (2017). Respon Pertumbuhan Eksplan Tanaman Lamtoro (Leucaena leucocephala cv. tarramba) terhadap Cekaman Kemasaman Media dengan Level Pemberian Aluminium Melalui Kultur Jaringan Growth. Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol., 12(1), 71–82.

Marlina N. dan Askar S. 1998. Lamtoro Sebagai Pengganti Bungkil Kedelai Dalam Ransum Ayam Petelur. Hal 97-98. Prosiding Lokakarya Fungsional Nonpeneliti. Balai Penelitian Ternak. Bogordalam Yusuf Saifudin .2015. Pengaruh Suplementasi Daun Lamtoro Terhadap Performa Sapi Bali.

Muhamad Yusuf.2018. Konsumsi, Pertambahan Berat Badan Harian, Konversi, Dan Efisiensi Pakan Sapi Bali Jantan Muda Diberi Lamtoro Dan Campuran Lamtoro Dan Gamal

Laconi, E. B., & Widiyastuti, T. (2010). Kandungan Xanto fi l Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala ) Hasil Detoksikasi Mimosin Secara Fisik dan Kimia. Media Peternakan, 33(1), 50–54.

Modul SMK.(hijauan makanan ternak,hal.40-41.2016)

Ni Made Ristiani 2021.(Kementrian Pertanian Direktorat Jendral Kesehatan Hewan Direktorat Pembibitan Ternak 2014).

Novemyleo 2021.Daftar Kecamatan Di Kabupaten Nagekeo Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia.

Palulungan, J. A., Saragih, E. W., Purwaningsih, & Noviyanti. (2022). Dampak penambahan lamtoro (Leucaena leucocephala) pada pakan terhadap status fisiologis ternak kambing kacang (Capra aegragus hircus). Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis, 12(1), 9–15. https://doi.org /10.46549/jipvet.v12i1.281

Rita Elfians, S.P.M. Sc 2020. Klasfikasi dan Morfologi Rumput Setaria; https://agrotek.id/klasfikasi-dan-morfologi-Rumput-Setaria/.

Riwukore, J. R., Yani, A., Priyanto, R., Purwanto, B. P., Abdullah, L., Fuah, A. M., & Habaora, F. (2020). Analysis of development of cattle population in Nusa Tenggara Timur Province of Indonesia (Case study in Timor Island Forest Agroecosystem). Veterinary Research, 13(3), 33–39. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.36478/vr.20 20.33.39

Suharti, S., Alwi, W., & Wiryawan, K. G.2020.Isolasi Bakteri Pendegradasi Mimosin Asal Rumen Sapi Dan Domba Yang Diberi Daun Lamtoro Dan Pengaruhnya Pada Karakteristik Fermentasi In Vitro. Sains Peternakan.

Suharti, S., Alwi, W., & Wiryawan, K. G.2018.Fate of mimosine, concentration of blood metabolites andthyroid hormones of sheep fed with leucaena and glyricidia leaf meal. Pakistan Journal of Nutrition, 17(6), 268–273. https://doi.org/10.3923/pjn.2018.268.273, dalam Herni, Nurfaida, Ita Puspitasari, Muhammad farid. 2020.Performa Sapi Pasundan Dengan Suplementasi Wafer Pakan Mengandung Daun Lamtoro.Fakultas Pertanian dan peternakan Universitas Muhammadiyah.Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan 4(1):16-21.

Suryani.2020.Budidaya Rumput Setaria (Sphacelata).Sumatra utara; https://www.faunadanflora.com/cara-menanam-dan-merawat-rumput-setaria/

Susilawati, T. 2017. Sapi Lokal Indonesia (Jawa Timur dan Bali). UB Press. Malang.

Suryapratama, W., & Suhartati, F. M. (2021). Pertambahan bobot badan sapi yang diberi daun lamtoro (Leucaena leucocephala). Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan VIII–Webinar: Peluang dan Tantangan Pengembangan Peternakan Terkini untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan, 8, 385–389. Purwokerto: Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, dalam Herni, Nurfaida, Ita Puspitasari, Muhammad farid.2020.Performa Sapi Pasundan Dengan Suplementasi Wafer Pakan Mengandung Daun Lamtoro.Fakultas Pertanian dan peternakan Universitas Muhammadiyah.Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan 4(1):16-21.

Sutaryono, Y. A., Dahlanuddin, Mardiansyah, Yanuarianto, O., Sukarne, & Saputra, A. (2023). Botanical Composition , Percentage and Quality of Cattle Feed Plants in West Sumbawa Regency. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 9(4), 1825– 1834.

Wello, B. 2012. Manajemen Ternak Sapi Potong. Masagena Press. Makasar

Yumiarty, H., & Suradi, K. (2010). Utilization of lamtoro leaf in diet on pet production and the lose of hair rabbit’s pelt. Jurnal Ilmu Ternak, 7(1), 21– 26.

Yusuf Akhyar Sutaryono et al, 2023. Introduksi Pemanfaatan Legum Lamtoro Tarramba (Leucaena leucocephala cv. tarramba) Sebagai Pakan Sumber Protein Pada Kelompok Peternak Sapi Sambik Elen Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA. , 6 (2): 296-301.

Downloads

Published

30-09-2024

How to Cite

PENGARUH LEVEL PEMBERIAN LAMTORO (Leucaenaleucocphala Cv. Tarramba) DALAM PAKAN HIJAUAN TERHADAP PERFORMANCE TERNAK SAPI PEDAGING DI INSTALASI UPT BOAWAE: PENGARUH LEVEL PEMBERIAN LAMTORO (Leucaenaleucocphala Cv. Tarramba) DALAM PAKAN HIJAUAN TERHADAP PERFORMANCE TERNAK SAPI PEDAGING DI INSTALASI UPT BOAWAE. (2024). Jurnal Teknologi Peternakan, 1(2), 6-21. https://ejournal.stiperfb.ac.id/index.php/jtp/article/view/148